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潜江全力打造全国虾·稻产业第一市

经过十多年的探索、创新和发展,潜江龙虾产业已形成集科研示范、良种选育、苗种繁殖、健康养殖、加工出口、餐饮服务、冷链物流、精深加工、节庆文化等于一体的完整产业链条。

面对经济结构转型战略重任,近年来,我市始终把虾·稻产业作为农业供给侧结构性改革的标杆产品、农业转方式调结构的富民工程、一二三产业融合发展的支柱产业,精准聚焦市场“靶心”,加快推进虾·稻全产业链升级发展,打造全国虾·稻产业第一市。去年,全市虾·稻产业综合产值突破180亿元,带动就业超过10万人,帮助2万人实现了脱贫致富。

坚持“三化”标准 保障虾·稻产业质量安全

按照种养生态化要求,我市制定了省级地标虾稻共作技术规程,严格种养标准,不投饲料、少打农药、少施化肥,减药减肥达50%以上。加强物联网技术应用,建立小龙虾大数据中心、质量安全监测中心,24小时在线监测溶解氧、pH值、水温等指标,实行疫病远程诊断、靶向治疗,确保生产安全。建立质量安全可追溯平台,对虾·稻产品实行二维码贴标管理,实现来源可追溯、去向可查证、责任可追究。

按照环境绿色化要求,我市坚持“养虾先养水、好水养好虾”的发展理念,叫响潜江清水虾品牌。大力实施全域水体连通工程,升级主河道、改造分支流、疏通毛细渠,虾·稻种养基地全部实现“清水”灌田。深入开展全域水环境综合治理,实施畜禽养殖、黑臭水体、沿河垃圾等专项治理行动,运用微生物技术治理水体环境,全市水环境质量总体良好。加快推进虾·稻种养基地田园综合体建设,重点打造龙湾瞄新、熊口赵脑两个万亩虾·稻观光旅游基地,初步实现农区变景区、田园变公园。

按照市场规范化要求,重点强化行业自律,成立小龙虾产业促进会,发起生态种养倡议,公开做出安全承诺,如实填写养殖日志,推进行业相互监督,确保严格标准生产。强化政府监管,层层签订质量安全承诺书,设立有奖举报电话,开展虾·稻农资市场专项整治行动,全力规范市场秩序。目前,潜江小龙虾全国买、卖全球,成为区域性生态小龙虾交易中心,年交易量30万吨,省外交易占比80%以上。